BISTRÔ RURAL MENETRIER: GALÓPOLIS

Sabe quando você chega num lugar e a impressão que sente é de um cenário inspirador para passar o resto dos seus dias? Com as cores que você ama, as paisagens que emocionam e as pessoas que te inspiram? Pois é, nem trilha sonora falta. Este findi que passou, com o pretexto de um festival de  blues, chegamos na morada dos Menetrier, em Galópolis, ha dez quilômetros do centro de Caxias. 

Sempre querendo compartilhar os momentos, pensei em todos meus amigos íntimos que gostariam daquele cartão-postal. Não enchi uma mão. É poético, é rural e de muito bom-gosto. 

Na mata preservada, um palco. Sempre é hora de celebrar os amigos e as aventuras compartilhadas.  

A perder de vista  o pomar com pessegueiros, kiwi, pereiras, claro, as videiras, a horta, o lounge, a adega, os açudes. E dizer que tudo aquilo  não passou de um galinheiro e casa "mal-assombrada"...

Tudo transformado pelas mãos da Ju.

Que não tem paciência com os acomodados e faladeiros de plantão. Nada combina mais com a paisagem do que ela e sua energia para revelar as transformações da vida. Em sua própria vida e ao seu redor.

Colher e comer no pé feito café da manhã.

Como sobremesa depois do almoço.

Chegamos no final da tarde quente. 

Direto para o açude alimentar os lambaris 

e alimentar o nosso próprio espírito com uma champagne geladinha.

O antigo moinho de milho se transformou em adega 

e salão de eventos que pode reunir 100 pessoas. 

Ao lado, a velha baia virou um lounge rustico.

 No interior fresquinho, 

o  velho moinho serviu de palco de casamento 

e festa de 15 anos, com as 

grandes tinas de vinho se transformando em mesas.

Barricas menores viram bancadas mas também preservam 

o precioso vinho branco de Beto Menetrier.

 Vinho não à venda. Para sorte dos amigos e clientes do Bistrô Rural.

 Ju e uma referência aos antepassados do marido.

Silêncio e reflexões.

Conversas e risadas.

O nono e a mordomia.

Uma celebração à vida.

Descubra você também

o que te emociona

e o que te faz viver

com alma leve e em paz.